TRỨNG CÁ CHUỒN
Trứng cá chuồn là món ăn được xếp vào hàng đặc sản, khó kiếm bởi trứng cá chỉ có theo mùa. Đĩa trứng cá vàng rộm, luôn đi kèm bát nước chấm chua cay và đĩa rau ngò sống có thể làm mê mẩn cả những vị khó tính nhất. Sau tiếng vỡ lụp bụp, giòn tan của trứng cá vỡ ra là vị ngọt, bùi, béo ngậy tan chảy hòa quyện với vị chua, cay của nước chấm từ từ thấm vào đầu lưỡi, mang đến cho thực khách những cảm giác khó tả.
Trứng cá Chuồn thường được ăn kèm cùng với rau ngò
Giấy phép số 13/GP-TTĐT do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Gia Lai cấp ngày 11/8/2025
Trưởng Ban biên tập: Ông Nguyễn Xuân Vĩnh - Chánh Văn phòng UBND tỉnh
Địa chỉ: 01 Trần Phú, phường Quy Nhơn, tỉnh Gia Lai
Điện thoại: (0256).3822294 – 08056011 - Fax: (0256).3822057 - Email: ubnd@gialai.gov.vn
Số điện thoại đường dây nóng thông báo các sự cố về ATTT: 0256 3829042
©Bản quyền thuộc Cổng Thông tin điện tử tỉnh Gia Lai. Ghi rõ nguồn "Cổng Thông tin điện tử tỉnh Gia Lai" hoặc "www.gialai.gov.vn" khi phát hành lại thông tin từ các nguồn này.